Så jeg besluttede at lave dem selv!
Ingredienserne er lidt dyre, især kokosolien til 90kr, men tilgengæld har man til mange gange.
De tager ingen tid at lave, og de smager meget bedre end dem man køber!
Den lyse er med kokos, og den mørke med kakao og kokos. (Hint! Jeg er glad for kokos. Haha)
Ingredienser:
Kokos:
250g dadler
100g nødder cashew/mandler (Jeg har brugt flest mandler i begge slags)
64g kokos
1 stor spsk koldpresset kokosolie
4 spsk koldt vand
Kakao/kokos:
216g dadler (give or take)
144g nødder cashew/mandler
40g kakao (Giver en kraftig kakao-smag)
3 store spsk koldpresset kokosolie
4 spsk koldt vand
Hak nødder og dadler hver for sig.
Tilsæt resten og bland.
Foer en form med sølvpapir og kom massen op og glat ud.
Stil den i køleskabet.
Opbevares i køleskabet både for holdbarhed og så de ikke bliver for bløde.
Begge opskrifter giver ca 12 små barer.
Bonusinfo - de er gluten og laktosefrie!
Yum yum yum!
Have fun!
Hej .
SvarSletEr det kokos fra kokosnød eller kokosmel du har brugt?
Hej :)
SletDet er kokosmel. Der var oprindeligt et billede af alle ingredienserne, men jeg ved ikke lige hvor det er blevet af :s
Okey, ved du om det er rigtig kokos fra kokosnød der er i den originale raw bite?
SvarSletNej det ved jeg desværre ikke :)
SvarSletSå har jeg lige lavet en portion, men synes ikke det bliver så fast som de originale?
SvarSletDet skal jeg jo så ikke kunne sige, men det vil jo aldrig blive præcist det samme når de er hjemmelavede. Ovennævnte er jo min egen opskrift, ved ikke hvor meget de har brugt af hver ting i de originale.
SvarSletTak for opskriften - mine blev super lækre!
SvarSletHej, jeg vil lige høre, om man kan bruge andet end kokosolie? :)
SvarSletHej, jeg ved det ikke helt. Men jeg tror det ikke, så vidt jeg lige husker er det det der smelter det hele lidt sammen.
SvarSletVed du mon hvor længe de kan holde sig?
SvarSletKokosolie hærder, så andet er ikke muligt. Desuden er det en sund olie, så ren win win
SvarSlet