Klargørelse

Der er sket ting og sager denne uge, da jeg gerne ville have alt er klar til min fødselsdag.

Flere små home make-overs er blevet færdige, og alting er ved at falde i hak.

Har fået malet mine døre, så jeg nu er sluppet af med det grimme hjemme-afsyrede look. 

Soveværelses dør

Badeværelses dør

Har intet før-billede af denne dør, men istedet et billede af indersiden som har fået en rustfri-stål plade på, for at beskytte mod fugt fra håndklæderne.

Endelig er min stol også blevet færdig. Jeg er ikke 100% tilfreds med farven, da jeg synes den er lidt "skjoldet", men den er klart pænere end den grønne farve den havde før.

Satin-båndet er blot en test, har ikke besluttet hvordan det skal se ud endnu.

Nu skal jeg bare slippe af med min forkølelse, så jeg er klar til at feste med mine venner på lørdag, og fejre min fødselsdag stille og roligt med mine forældre på søndag. 

Og så kommer familien til lagkage næste søndag.

Og nå ja... Så skal jeg jo så også lige til jobsamtale imorgen! Aaaaargh!

Kryds fingre for at jeg bliver rask! 

Jeg gør i al fald min del!

Have fun!

Glutenfri lagkage

Jeg har fået blod på tanden mht at eksperimentere med mad, bagning og kager, så selvfølgelig skal lagkagerne til min fødselsdag også være noget nyt og spændende.
I år er jeg sprunget ud i en lagkage med hjemmebagte bunde, et lag med tobleronecreme, et lag med hindbærflødeskum og et lag med friske bær. Og så er planen at den skal overtrækkes med marcipan og pyntes med stjerner af fondant. Mmh, min mund løber i vand bare ved tanken.

Idag har jeg så lavet små test-lagkager, så jeg ikke risikerer at servere 2 lagkager der bare ikke smager godt!

Selvom det bare er en test, må det gerne se flot ud!

Dog er der lidt forskel på testen og den planlagte. I testen har jeg 2 lag hindbærflødeskum, da jeg ikke lige havde nogle friske bær, og da jeg heller ikke havde noget marcipan er de toppet af med lidt flødeskum i stedet.

Opskriften på lagkagebundene er meget simpel:

100g kartoffelmel

160g sukker

1/4 tsk bagepulver

1/2 tsk vanillesukker

4 æg

Pisk æg og sukker til det er hvidt og luftigt (minimum 5min). Bland det tørre, sigt det i og vend det forsigtigt rundt i æggemassen. 

Bages i ca. 20min på 200C (180C varmluft) i en springform. Giver 2-3 bunde

Toblerone cremen er lidt mere kompliceret, og væsentligt dyrere pga tobleronen.

175g toblerone

3 1/2 dl piskefløde

Smelt tobleronen i fløden over vandbad, varm det godt igennem uden at det koger, men nok til at det legerer og bliver en ensartet brunlig væske. Stil det i køleskabet natten over.

Når kagen skal samles pisken fløden til skum og cremen er klar. 

Vær forsigtig med piskningen, der er 2sek forskel på perfekt pisket og over-pisket.

Lige nu står testkagerne på køl og trækker... Kan næsten ikke vente med at smage!

Have fun!

Drinkwell Platinum

Jeg har længe gået med tanken om at ville opfinde noget lign en vandhane, som min kat kunne drikke af, da han pludselig insistere på kun at drikke af badeværelseshanen. 

Men men, det fandtes allerede ! Hurraaaa !

Jeg fandt denne Drinkwell Platinum

 på www.zooplus.dk, til kun 459kr, inkl 4 kulfiltre som filtrere vandet så det forbliver iltet og rent.

En fontæne som denne skulle være rigtig god for katten, da det skulle få ham til at drikke mere og derfor holde kroppen sundere.  - Ligeledes holder den ham forhåbentligt væk fra min håndvask!

Jeg læste på et katteforum da jeg undersøgte den lidt, at den, hvis den står tændt 24/7 - 365dage om året, bruger den strøm for ca 40kr om året. Hvilket jo er vanvittigt billigt i forhold til alt det vandspild jeg har ved at han drikker af vandhanen. 

Han har undersøgt den lidt, og drikker også af den. Men plager stadig om at jeg tænder for vandet når jeg nærmer mig toilettet. Men forhåbentligt skal han bare lige vænne sig til den !

Jeg har en video af hans første inspektion af fontænen, men jeg kan ikke lige få den til at uploade, så den må I have til gode :) 

Have fun!

Home makeover weekend

Har lagt en dejlig kreativ weekend bag mig, hvor jeg har fornyet små ting i mit hjem.
Det er utroligt hvad man kan gøre med lidt maling, folie og tape!

Gangen

Sofabordet

Derudover har jeg malet min lænestol, men da den ikke er helt færdig må I vente med at få billeder.

Og så har jeg lejet med elektrisk værktøj, da jeg er så træt af mine grimme afsyrede døre, så de skulle lige slibes ned så jeg kan få dem grundet og malet!

Og så er der jo ikke så længe til min fødselsdag, og da min farmor ikke har computer, måtte jeg lige bikse en håndskrevet invitation sammen til hende.

Det er så skønt at være kreativ! 

- Det er desværre bare ikke så tit jeg lige synes jeg har tid og overskud til det, men det håber jeg meget ændrer sig snart! 

Have fun!

Tavle make-over

I et tidligere indlæg viste jeg jer mit smarte system med en tavle på køleskabet, hvor jeg skrev hvad jeg havde i fryseren.
Jeg er virkelig glad for overblikket, og systemet i sig selv, men når det er noget man bruger hver dag, så skal det bare fungere! - Og det gjorde tavle-folien jeg brugte desværre ikke.

Som I muligvis kan se på billedet nedenunder er der mange "hvide skygger" bag tal og skrift, hvilket skyldtes at den kridttusch jeg brugte på, ikke bare sådan lige var til at fjerne.

Før

Svampen til højre hører selvfølgelig ikke til tavlefolien, det er blot et før-billede.

Nu har jeg så fundet et system der i særdeleshed fungerer ! Yay! 

Efter

Som I måske kan regne ud, har jeg nu fået skaffet noget selvklæbende whiteboard-folie, og sat op i stedet. Det fede ved whiteboard tavler er bl.a. at man kan få flere forskellige farver tuscher, så hvis man fx brugte tavlen til madplan kunne man med forskellige farver indikere hvem der laver hvad, og så er det såå meget nemmere at fjerne igen! 

Jeg købte den smarte lille magnetiske svamp, og piftede den lidt op. Og nu er det hele bare så lækkert og nemt! Det kan vi lide!

Den eneste ulempe ved whiteboard folien er at den er dyr, og lidt svær at skaffe. Så vidt jeg har kunnet finde, kan det kun købes på nettet, og oftes i meget større mængder end jeg lige havde behov for. 

Men hvis man kan komme til fx siden af sit køleskab, eller har et stykke ledig væg i køkkenet, kan man fx købe en færdig tavle og sætte op.

Jeg kan desværre ikke give jer pris eller købssted på min folie, da det er et stykke jeg har fået foræret. 

Til slut vil jeg bare lige vise jer et sjovt billede fra min hverdag, af min frække kat Farao.

Den lille satan har, mens jeg var i bad, selv åbnet min undertøjsskuffe, ved at bide i stoffet, for derefter at finde sig rigtig godt til rette i alle mine trusser. 

Jeg elsker ham til månen og tilbage igen, men nogengange får jeg lyst til at kyle ham ud af vinduet! 

Nu vil jeg bage en omgang squashboller, inden jeg skal bruge min fridag på at handle og træne.

Have fun!